lěng,(1) 温度低,与“热”相对。【组词】:冷天。冷藏。冷冻。冷涩。冷飕飕。(2) 寂静,不热闹。【组词】:冷落。冷寂。冷静。冷清。(3) 生僻,少见的。【组词】:冷僻。冷字。(4) 不热情,不温和。【组词】:冷遇。冷淡。冷峻。冷漠。冷嘲热讽。冷若冰霜。冷酷无情。(5) 不受欢迎的,没有人过问的。【组词】:冷货。冷门儿。(6) 突然,意料以外的。【组词】:冷然。冷不防。冷枪。冷战。(7) 姓。
pán,(1) 盛放物品的扁而浅的用具。【组词】:茶盘。菜盘。托盘。(2) 形状像盘或有盘的功用的东西。【组词】:字盘。棋盘。算盘。磨盘。(3) 回旋,回绕,屈曲。【组词】:盘旋。盘桓。盘剥(辗转剥削)。盘曲。盘亘。盘郁(曲折幽深)。盘根错节。(4) 垒,砌。【组词】:盘灶。盘炕。(5) 仔细查究。【组词】:盘问。盘驳。盘察。盘查。盘货。盘算(细心打算)。(6) 指市场上成交的价格。【组词】:开盘。收盘。(7) 转让(工商企业)。【组词】:出盘。招盘。受盘。(8) 搬运。【组词】:盘运。(9) 量词。【组词】:一盘磨。(10) 姓。
1. 盘装凉菜。
英[cold dish;]
⒈ 盛在盘子里的凉菜。
引沙汀 《困兽记》一:“他把每样菜都认真看了一下。这是四个冷盘,有的且是不必用筷子就可以进口的。”
⒈ 各式调理过的小菜,经冷却后,再并制成盘的冷菜肴。常为宴席中的第一道菜。