叉烧
简体叉烧
繁体叉燒
拼音chā shāo![]()
注音ㄔㄚ ㄕㄠ
结构AB式
字数2字词语
拆字解意
叉
chā chà chǎ chá，(1) 交错。【组词】：叉腰。(2) 一头分歧便于扎取的器具。【组词】：叉子。 ◎ 挡住，堵塞住，互相卡住。【例句】：一辆车叉在路口。 ◎ 分开张开。【组词】：叉开两腿。
烧
shāo，(1) 使东西着火。【组词】：焚烧。燃烧。烧灼。烧毁。(2) 用火或发热的东西使物品受热起变化。【组词】：烧水。烧饭。烧砖。烧焊。烧蓝。烧料。(3) 一种烹饪方法。【组词】：烧茄子。烧鸡。(4) 体温增高。【组词】：发烧。退烧。(5) 经烘烤制成的饼。【组词】：烧饼。火烧。(6) 一种烈性白酒。【组词】：烧酒。高粱烧。(7) 过多的肥料使植物枯萎、死亡。
叉烧的意思
叉烧
1. 见“叉烧肉”。
叉烧 引证解释
⒈ 见“叉烧肉”。
国语词典
叉烧
⒈ 一种广东口味的烧烤熟肉。将肉条涂上酱料，以明炉或叉放炭火上烧烤即成。可以入菜，亦可制成点心。
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