酒炙
简体酒炙
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拼音jiǔ zhì![]()
注音ㄐㄧㄡˇ ㄓˋ
结构AB式
字数2字词语
拆字解意
酒
jiǔ， ◎ 用高粱、米、麦或葡萄等发酵制成的含乙醇的饮料。【组词】：白酒。啤酒。料酒。鸡尾酒。茅台酒。酒浆。
炙
zhì，(1) 烤。【组词】：炙兔。焚炙忠良。炙手可热（热得烫手，喻权贵气焰很盛）。(2) 烤肉。【例句】：脍炙人口（美味人人爱吃，喻好的诗文、事物大家都称赞）。(3) 喻受到熏陶。【例句】：亲炙（直接得到某人的教诲或传授）。
基本含义
指美酒和烤肉，形容享受和满足。酒炙的意思
酒炙
1. 酒和肉。亦泛指菜肴。
酒炙 引证解释
⒈ 酒和肉。亦泛指菜肴。
引《汉书·韩延寿传》：“吏民数千人送至 渭城，老小扶持车轂，争奏酒炙。”
宋 苏辙 《龙川别志》卷下：“吏胥所在，手书、酒炙之餽日至，人人忻戴，为之尽力。”
清 富察敦崇 《燕京岁时记·潭柘寺》：“其先戒律极严，荤酒莫入。近则酒炙纷腾，无復向时清净矣。”
酒炙的关联词语及解释
- 1. 乞巧楼释义：乞巧的彩楼。唐 王建《宫词》之九二：“每年宫女穿针夜，勅赐诸亲乞巧楼。”五代 王仁裕《开元天宝遗事》卷下：“宫中以锦结成楼殿，高百尺，上可以胜数十人，陈以瓜果酒炙，设坐具以祀牛女二星，嬪妃各以九孔针五色线向月穿之，过者为得巧之候，动清商之曲，宴乐达旦，谓之乞巧楼。”宋 孟元老《东京梦华录·七夕》：“至初六日七日晚，贵家多结綵楼于庭，谓之乞巧楼。”明 梁辰鱼《普天乐·咏时序悼亡》曲：“羡谁家乞巧楼头，笑声喧玉倚香隈。”参见“乞巧”。
- 2. 厨宰释义：掌管膳食之小吏。《三国志·魏志·王粲传》“自 潁川 邯郸淳”裴松之 注引 三国 魏 鱼豢《魏略》：“乃命厨宰，酒炙交至，坐席默然，无与伉者。”《新唐书·韩思彦传》：“益州 高貲 兄弟相讼，累年不决，思彦 敕厨宰饮以乳。”
- 3. 暖炉释义：⒈冬日御寒取暖的火炉。近年亦有电暖炉。唐 白居易《岁除夜对酒》诗：“醉依香枕坐，慵傍暖炉眠。”《新民晚报》12：“一种名为‘万发’牌的 法国 产原装九个散热片充油式电暖炉近日到货上市。”⒉亦作“煖鑪”。冬天取暖的炉子。唐 白居易《晚起》诗：“煖炉生火早，寒镜裹头迟。”⒊冬天围炉饮宴。宋 孟元老《东京梦华录·十月一日》：“有司进煖炉炭，民间皆置酒作煖炉会也。”宋 金盈之《醉翁谈录·京城风俗记》：“旧俗，十月朔开鑪向火，乃沃酒炙臠肉於鑪中，团坐饮啗，谓之‘煖鑪’。”
- 4. 犒饫释义：犒赐。 《续资治通鉴·宋理宗绍定五年》：“出金帛酒炙犒飫军士。”
- 5. 絮酒炙鸡释义：《後汉书·徐稺传》“設雞酒薄祭”李贤 注引 三国 吴谢承《後汉书》：“稺 諸公所辟雖不就，有死喪負笈赴弔。 常於家豫炙雞一隻，以一兩緜絮漬酒中，暴乾以裹雞，......以水漬緜使有酒氣，斗米飯，白茅爲藉，以雞置前，醊酒畢，留謁則去，不見喪主。”后以“絮酒炙雞”指菲薄的祭品。明 方孝孺《与讷斋先生书》：“伏枕呻吟作一文，謹奉去，朔日奠，望令祝史對靈几前讀之，以泄殄瘁之哀，絮酒炙雞，恐不蠲潔，不復賫上。”
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