煎炙
简体煎炙
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拼音jiān zhì![]()
注音ㄐㄧㄢ ㄓˋ
结构AB式
字数2字词语
拆字解意
煎
jiān，(1) 熬。【组词】：煎药。煎熬。(2) 烹饪方法，把食物放在少量的热油里弄熟。【组词】：煎鱼。(3) 量词，指中药煎汁的次数。【组词】：头煎。二煎。
炙
zhì，(1) 烤。【组词】：炙兔。焚炙忠良。炙手可热（热得烫手，喻权贵气焰很盛）。(2) 烤肉。【例句】：脍炙人口（美味人人爱吃，喻好的诗文、事物大家都称赞）。(3) 喻受到熏陶。【例句】：亲炙（直接得到某人的教诲或传授）。
基本含义
煎炙是一个形容词，意为“非常热闹或繁忙”。煎炙的意思
煎炙
1. 烹调方法。煮和炙。
煎炙 引证解释
⒈ 烹调方法。煮和炙。
引《墨子·非乐上》：“非以犓豢、煎炙之味，以为不甘也。”
汉 桓宽 《盐铁论·通有》：“庖宰烹杀胎卵，煎炙齐和，穷极五味，则鱼肉不足食也。”
煎炙是什么意思 煎炙读音 怎么读 煎炙，拼音是jiān zhì，煎炙的意思 近义词 反义词 用煎炙造句子