霉变
简体霉变
繁体霉變
拼音méi biàn![]()
注音ㄇㄟˊ ㄅㄧㄢˋ
结构AB式
字数2字词语
拆字解意
霉
méi，(1) 低等植物，真菌的一类，常寄生在食物和衣服的表面，呈细丝状，有分枝，没有叶绿素。【组词】：霉菌。白霉。青霉。(2) 〔倒（dǎo）霉〕遇事不利，遭遇不好。亦作“倒楣”。(3) 食品、衣物等受了潮热长霉菌。【组词】：发霉。霉烂。霉变。霉气。霉豆腐。
变
biàn，(1) 性质状态或情形和以前不同；变化；改变。【组词】：情况变了。变了样。(2) 变成。【例句】：沙漠变良田。后进变先进。(3) 使改变。【组词】：变废为宝。(4) 能变化的；已变化的。【组词】：变数。变态。(5) 变卖。【组词】：变产。(6) 变通。【组词】：通权达变。(7) 有重大影响的突然变化。【组词】：事变。政变。(8) 指变文。【组词】：目连变。(9) 姓。
霉变的意思
霉变
1. （物品）由于发霉而变质：霉变食品。
霉变的关联词语及解释
- 1. 醯鸡释义：即蠛蠓。古人以为是酒醋上的白霉变成。
- 2. 防霉剂释义：对霉菌具有杀灭或抑制作用，防止应用对象霉变的制剂。
- 3. 霉变释义：（物品）由于发霉而变质：霉变食品。
- 4. 霉黑释义：⒈谓物受潮湿而发霉变青黑。⒉形容面垢黑。
- 5. 食品污染释义：指食品在生产、储运、销售过程中，弄脏或混入有害杂质和病原体，人们食用后受到危害的现象。如排放有害污水和不适当地进行污水灌溉，使用农药等，都会引起土壤、水体的污染而间接使食品受到污染；在食品生产中不适当地使用添加剂，储运、销售中沾染污物、霉变、腐败等，都能使食品受到污染。
- 6. 食物中毒释义：因食用含有毒物质或被严重污染的食品引起的急性疾病。按病原可分细菌、有毒动植物、化学毒物、真菌毒素、霉变等食物中毒。通常引起急性胃肠道病症。
- 7. 黄麴毒素释义：也称作黄麴霉素，是一种有强烈生物毒性的化合物，常由黄曲霉及另外几种霉菌在霉变的谷物中产生，如大米、豆类、花生等，是目前为止最强的致癌物质。
- 8. 鼻咽癌释义：发生于鼻咽部黏膜的恶性肿瘤。多见于中年男性。发病原因可能与霉变食物、农药等有关。主要症状是鼻咽部有血性分泌物、鼻腔阻塞、耳鸣或听力减退、头痛等。
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