拼音：mèn，解释： ◎ 盖紧锅盖，用微火把饭菜煮熟。【组词】：焖饭。油焖笋。黄焖鸡。
详细解释
拼音：lú，解释：(1) 取暖、做饭或冶炼用的设备，种类很多，普通用煤火发热，有用煤气、电力的。【组词】：炉子。炉火。锅炉。熔炉。炉火纯青（喻功夫达到纯熟完美的境地）。(2) 古同“垆”，古代酒店前放置酒坛的炉形土墩，借指酒店。
