lǔ,(1) 制盐时剩下的黑色汁液,味苦有毒。亦称“盐卤”、“苦汁”。(2) 浓汁。【组词】:卤汁。卤面。(3) 用五香咸水或酱油等浓汁制作食品。【组词】:卤虾。卤豆腐。(4) 通“鲁”,鲁莽。(5) 通“橹”,大盾。(6) 通“掳”,掠夺。(1) 同“西”。
zào,(1) 用砖石砌成的生火做饭的设备。【组词】:锅灶。炉灶。灶突(灶上的烟筒)。(2) 指“灶君”(中国民间在锅灶附近供的神)。【组词】:祭灶。
1. 熬制盐的灶具。
⒈ 熬制盐的灶具。
引清 叶申霭 《题海州陈参戎治盐枭投械归农图》诗:“不耕而穫利万计,鹺船卤灶争遮要。”