chūn, ◎ 〔香椿〕落叶乔木,嫩枝叶有香味,可食。简称“椿”,如“椿芽”,“椿龄”(祝人长寿之辞),“椿庭”(古称父亲),“椿萱”(父母的代称)。
yá,(1) 植物的幼体,可以发育成茎、叶或花的那一部分。【组词】:发芽。嫩芽。幼芽。萌芽。豆芽。(2) 形状像芽的东西。【例句】:肉芽(伤口愈合后多长出的肉)。银芽(银矿苗)。
1. 香椿的嫩芽,甘美可食。
⒈ 香椿的嫩芽,甘美可食。
引金 元好问 《游天坛杂诗》之四:“溪童相对采椿芽,指似阳坡説种瓜。”
明 李时珍 《本草纲目·木二·椿樗》﹝集解﹞引 孟詵 曰:“椿芽多食动风,熏十二经脉、五臟六腑,令人神昏血气微。”
清 潘荣陛 《帝京岁时纪胜·时品》:“香椿芽拌麵筋,嫰柳叶拌豆腐,乃寒食之佳品。”