油饼
简体油饼
繁体油餅
拼音yóu bǐng![]()
注音ㄧㄡˊ ㄅㄧㄥˇ
结构AB式
字数2字词语
拆字解意
油
yóu，(1) 动植物体内所含的脂肪或矿产的碳氢化合物的混和液体，一般不溶于水，容易燃烧。【组词】：油饼。油布。油彩。油画。油亮。油水（亦指不正常的收益或额外好处）。油轮。油垢。奶油。石油。食油。汽油。添油加醋。(2) 用油或漆涂抹。【例句】：油刷（①涂抹油、漆；②涂抹油、漆的刷子）。(3) 被油弄脏。【例句】：衣服油了一大片。(4) 狡猾。【组词】：油滑。
饼
bǐng，(1) 圆形薄片或扁圆形的面制食品。【组词】：饼干。烧饼。烙饼。月饼。(2) 像饼的东西。【组词】：铁饼。豆饼。饼银。
基本含义
油饼是指用油炸制而成的食物，比喻表面光滑，实质空虚的东西。油饼的意思
油饼
1. 油煎大饼。
英[ deep-fried dough cake; ]
2. 从各类种子(如棉子、大麻子、亚麻子及大豆)压榨油后所留存的固体残渣，可作饲料和肥料。
英[ oil cake; ]
油饼 引证解释
⒈ 一种油煎面食。
引宋 袁褧 《枫窗小牍》卷下：“旧京工伎，固多奇妙，即烹煑槃案，亦復擅名，如…… 郑 家油饼， 王 家乳酪。”
张资平 《小兄妹》：“他在途中遇见了几个双颊给风吹红肿了的童子紧张着支气管发出一种凄音在叫卖他们的油饼和油条。”
⒉ 油料作物的种子榨油后成饼形的渣滓，可以用做饲料和肥料。也叫油枯。
国语词典
油饼
⒈ 油料植物种子榨油后所剩成饼形的渣滓。
⒉ 用油煎制的面食。如葱油饼。
油饼的关联词语及解释
- 1. 侧厚释义：北宋 时面制食品名。宋 孟元老《东京梦华录·饼店》：“凡饼店有油饼店、胡饼店……胡饼店即卖门油、菊花、宽焦、侧厚、油碢、髓饼、新样、满麻。”明 胡侍《真珠船·侧厚》：“今 三原 市肆卖饼，有曰侧厚者。按《东京梦华録》：‘胡饼店卖宽焦、侧厚。’乃知其称有自。”
- 2. 油枯释义：即油饼。
- 3. 油椭释义：方言。 即油饼。《解放日报》16：“油坊才开办一月来天气，只榨了四榨油，油椭已全部卖出，主任 张维功 计划在后半年存下三百六十个油椭，好给村民备荒，每人可得油椭两个。”参见“油饼”。
- 4. 脂油释义：板油：香脂油。脂油饼。
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