调味品
简体调味品
繁体調味品
拼音tiáo wèi pǐn![]()
注音ㄊㄧㄠˊ ㄨㄟˋ ㄆㄧㄣˇ
结构ABC式
字数3字词语
拆字解意
调
diào tiáo zhōu， ◎ 朝，早晨。【例句】：《广韵·平尤》：“调，朝也。”
味
wèi，(1) 舌头尝东西所得到的感觉。【组词】：味觉。味道（亦指兴趣）。滋味。(2) 鼻子闻东西所得到的感觉。【组词】：气味。香味儿。(3) 情趣。【组词】：趣味。兴味。意味。津津有味。(4) 体会，研究。【组词】：体味。耐人寻味。(5) 量词，指中草药的一种。【组词】：五味药。
品
pǐn，(1) 物件。【组词】：物品。产品。赠品。战利品。(2) 等级，种类。【组词】：品名。品类。品色。品位。(3) 性质。【组词】：品质。品行（xíng ）。品节（指人的品行节操）。人品。(4) 体察出好坏、优劣等。【组词】：品评。品第（品评优劣而定其等级）。品味（品尝）。(5) 指吹弄乐器。【组词】：品箫。(6) 姓。
基本含义
指用来调整食物味道的调料或佐料。调味品的意思
调味品
1. 用来调味的物品(如咖喱粉或辣粉、番茄酱)
英[flavouring; condiment; seasoning;]
国语词典
调味品
⒈ 调理食物滋味的物料。如酱油、醋、味精、糖、盐等。
调味品的关联词语及解释
- 1. 佐料释义：烹调用的配料；调味品。
- 2. 八角释义：也叫大茴香。俗称大料。常绿小乔木。叶披针形或长椭圆形，开红花。果实呈八角形，有浓烈香味，可作调味品，入药有温中散寒、理气止痛等作用。也指这种植物的果实。
- 3. 农副产品释义：所谓的农副产品是由农业生产所带来的副产品，包括农、林、牧、副、渔五业产品，分为粮食、经济作物、竹木材、工业用油及漆胶、禽畜产品、蚕茧蚕丝、干鲜果、干鲜菜及调味品、药材、土副产品、水产品等若干大类，每个大类又分若干小类。传统的农副产品一般是自产自销，没有品牌。但是近年来，一些农副产品生产者已经意识到品牌对产品的重要性，因此，这些生产者开始致力于为自己的农副产品树立品牌，务求以优良的品质和实惠的价格打入市场。
- 4. 千里莼羹释义：千里湖里莼菜做的汤，味道鲜美，不必用盐豉做调味品。泛指有地方风味的土特产。
- 5. 味之素释义：即味精。一种调味品。端木蕻良《被撞破了的脸孔》：“喂，再来一瓶味之素吧，一个揖作到底，我半年未吃味之素了。”参见“味精”。
- 6. 味精释义：也叫味素。一种调味品。化学成分是谷氨酸单钠盐。用淀粉作原料，用酸或酶水解成糖，经微生物发酵制得。
- 7. 和齐释义：⒈谓调配口味。齐，通“剂”，调味品。语本《周礼·天官·食医》：“食医掌和王之六食……八珍之齐。”郑玄注：“和，调也。”《南齐书·虞悰传》：“悰善为滋味，和齐皆有方法。”⒉谓调配剂量。⒊调和齐一；使和谐一致。
- 8. 咖喱释义：用胡椒、姜黄、番椒、茴香、陈皮等的粉末制成的调味品，味香而辣，色黄。[英curry]
- 9. 小料释义：指调味品。
- 10. 小蒜释义：我国原生的一种蒜。 根茎均较大蒜为小，故名。味辛辣。古人作为调味品。上古已人工栽培。
- 11. 提味释义：⒈由于增加佐料而使得可口、好吃。⒉加上美味的配料（如调味品或调味香料）使可口；使增添趣味或滋味。
- 12. 曲豉释义：用大豆发酵制成的调味品。也叫豆豉。
- 13. 桂心释义：肉桂树皮的里层，味辛香，可入药，亦可作调味品。
- 14. 梅卤释义：梅子与盐。均调味品。
- 15. 梅盐释义：梅子与盐。调味品。语出《书·说命下》：“若作和羹，尔惟盐梅。”孔 传：“盐咸，梅醋。羹须咸醋以和之。”唐 韩愈《苦寒》诗：“褰旒去耳纊，调和进梅盐。贤能日登御，黜彼傲与憸。”参见“盐梅”。
- 16. 椒盐释义：把焙过的花椒和盐轧碎制成的调味品：椒盐排骨。 椒盐月饼。
- 17. 榆槿释义：榆与堇。皮有滑汁，古代常用作使菜肴滑润的调味品。
- 18. 火腿肠释义：深受广大消费者欢迎的一种肉类食品，它是以畜禽肉为主要原料，辅以填充剂（淀粉、植物蛋白粉等），然后再加入调味品（食盐、糖、酒、味精等）、香辛料（葱、姜、蒜、豆蔻、砂仁、大料、胡椒等）、品质改良剂（卡拉胶、Vc等）、护色剂、保水剂、防腐剂等物质，采用腌制、斩拌（或乳化）、高温蒸煮等加工工艺制成，它的特点是肉质细腻、鲜嫩爽口、携带方便、食用简单、保质期长。
- 19. 盐酰释义：盐和醋。亦泛指调味品。
- 20. 盐醯释义：盐和醋。亦泛指调味品。
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