解菜
拆字解意
解
jiě jiè xiè，(1) 剖开，分开。【组词】：解剖。分解。瓦解。解体。(2) 把束缚着、系着的东西打开。【组词】：解开。解甲归田。解囊相助。(3) 除去，除，废除，停止。【例句】：解放（➊使广大人民群众脱离压迫；➋解除束缚而得到自由）。解除。解饿。解乏。解惑。解疑。解围。解脱。解雇。解聘。解散。解毒。(4) 溶化。【组词】：溶解。解冻。(5) 讲明白，分析说明。【组词】：解释。解析。解说。劝解。解嘲。(6) 懂，明白。【组词】：理解。见解。(7) 调和，处理。【组词】：解决。和解。调（tiáo ）解。排解。(8) 高兴，开心。【组词】：解颜而笑。(9) 排泄。【组词】：解手。(10) 代数方程中未知数的值。(11) 演算方程式。【组词】：解方程。(12) 文体的一种，如韩愈《进学解》。(1) 发送。(2) 押送财物或犯人。【组词】：押解。起解。解差（chāi）。解回北京。(1) 古同“懈”，松弛，懈怠。(2) 古同“邂”，邂逅。(3) 旧时指杂技表演的各种技艺，特指骑在马上表演的技艺。【组词】：卖解的。跑马卖解。(4) 〔解湖〕湖名，在中国山西省。(5) 姓。
菜
cài，(1) 供作副食品的植物。【组词】：菜市。白菜。菠菜。野菜。蔬菜。面有菜色。(2) 主食以外的食品。【组词】：菜牛。菜畜。菜肴。菜谱。名菜。
基本含义
解开疑惑，理清思路解菜的意思
解菜
1. 谓开荤。
解菜 引证解释
⒈ 谓开荤。参见“解素”。
引《南史·齐纪下·废帝东昏侯》：“潘妃 生女，百日而亡，制斩衰絰杖，衣悉粗布。羣小来弔，盘旋地坐，举手受执蔬膳，积旬不听音伎。左右直长阉竖 王宝孙 诸人，共营肴羞，云为天子解菜。”
宋 王楙 《野客丛书·解菜》：“今人久茹素，而其亲若邻，设酒肴之具，以相煖热，名曰开荤，於理合曰开素，此风已见 六朝。观 东昏侯 丧 潘妃 之女，阉竖共营殽羞，云为天子解菜。正其义也。”