香菜
简体香菜
繁体
拼音xiāng cài![]()
注音ㄒㄧㄤ ㄘㄞˋ
结构AB式
字数2字词语
拆字解意
香
xiāng，(1) 气味好闻，与“臭”相对。【组词】：香味。香醇。芳香。清香。(2) 舒服。【组词】：睡得香。(3) 味道好。【例句】：这鱼做得真香。(4) 受欢迎。【例句】：这种货物在农村香得很。(5) 称一些天然或人造的有香味的东西。【组词】：麝香。灵猫香。龙涎香。檀香。沉香。(6) 旧时用以形容女子事物或作女子的代称。【组词】：香闺。香艳。(7) 祭祖、敬神所烧的用木屑搀上香料做成的细条。【组词】：香火。烧香拜佛。香炉。香烛。(8) 姓。
菜
cài，(1) 供作副食品的植物。【组词】：菜市。白菜。菠菜。野菜。蔬菜。面有菜色。(2) 主食以外的食品。【组词】：菜牛。菜畜。菜肴。菜谱。名菜。
基本含义
指人们普遍喜爱的、有益的事物或人物。香菜的意思
香菜
1. 见“芫荽”
英[coriander;]
香菜 引证解释
⒈ 藿菜。 明 冯应京 《月令广义·三月·授时》：“香菜，藿也，有数种，宜肥地种之。此与荆芥同气味而异。
引浙 地甚多，中州亦蕃。又有香草似之。此乃藿菜，非是藿香。”
⒉ 芫荽的通称。
国语词典
香菜
⒈ 胡荽的别名。参见「胡荽」条。
香菜的关联词语及解释
- 1. 俏头释义：⒈烹调时为增加滋味或色泽而附加的东西，如香菜、青蒜、木耳、辣椒等。⒉戏曲、评书中引人喜爱的身段、道白或穿插。
- 2. 廉姜释义：即葰。一种香菜。《仪礼·既夕礼》“茵著用荼，实绥泽焉”汉 郑玄 注：“绥，廉薑也；泽，泽兰也，皆取其香且御湿。”《太平御览》卷九七四引 汉 刘桢《清虑赋》：“仰秤木韮，俯拔廉薑。”《文选·左思＜吴都赋＞》“薑汇非一”刘逵 注引《异物志》：“荾，一名廉薑，生沙石中，薑类也。其累大，辛而香，削皮，以黑梅并盐汁渍之，则成也。始安 有之。”北魏 贾思勰《齐民要术·廉薑》：“《食经》曰：‘藏薑法：蜜煮乌梅，去滓，以渍廉薑，再三宿，色黄赤如琥珀。多年不坏。’”参阅《广雅·释草》“廉薑”王念孙 疏证。
- 3. 芫荽释义：一年生或二年生草本植物，羽状复叶，小叶卵圆形或条形，茎和叶有特殊香气，花小，白色。 果实球形，用作香料，也可入药。嫩茎和叶用来调味。通称香菜，也叫胡荽。
- 4. 蒝荽释义：香菜。
- 5. 辅料释义：⒈对产品生产起辅助作用的材料：许多轻工业生产需用的原料和辅料得靠农业供应。⒉指烹饪中的辅助原材料，如做菜用的葱、香菜、木耳等。
香菜是什么意思 香菜读音 怎么读 香菜，拼音是xiāng cài，香菜的意思 近义词 反义词 用香菜造句子