yóu,(1) 动植物体内所含的脂肪或矿产的碳氢化合物的混和液体,一般不溶于水,容易燃烧。【组词】:油饼。油布。油彩。油画。油亮。油水(亦指不正常的收益或额外好处)。油轮。油垢。奶油。石油。食油。汽油。添油加醋。(2) 用油或漆涂抹。【例句】:油刷(①涂抹油、漆;②涂抹油、漆的刷子)。(3) 被油弄脏。【例句】:衣服油了一大片。(4) 狡猾。【组词】:油滑。
dòu,(1) 双子叶植物的一科,木本、草本植物都有,如“紫檀”、“槐树”、“黄豆”、“绿豆”、“红豆”、“豌豆”、“落花生”等,日常统称豆类植物,亦指这些植物的种子。【组词】:豆科。豆子。豆荚(豆角儿)。豆浆。豆绿。煮豆燃萁。目光如豆。(2) 形状像豆粒的东西。【组词】:土豆儿。(3) 古代盛肉或其他食品的器皿,形状像高脚盘。【组词】:俎豆。(4) 姓。
fǔ,(1) 朽烂,变质。【组词】:腐烂。腐朽。腐败。腐化。腐蚀。腐臭。陈腐。流水不腐。(2) 思想陈旧过时。【组词】:腐旧。腐儒。迂腐。(3) 某些豆制食品。【例句】:豆腐(“腐”读轻声)。腐乳。腐竹。(4) 古代指施以宫刑。【组词】:腐刑。
1. 一种豆制食品。豆腐经油炸而成。
⒈ 一种豆制食品。豆腐经油炸而成。
引鲁迅 《彷徨·在酒楼上》:“酒味很纯正;油豆腐也煮得十分好。”
洪深 《香稻米》第一幕:“荷香 的娘,端了三个碟子来,一碟豆腐干,一碟百叶,一碟油豆腐。”