肉羹
简体肉羹
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拼音ròu gēng![]()
注音ㄖㄡˋ ㄍㄥ
结构AB式
字数2字词语
拆字解意
肉
ròu，(1) 人或动物体内红色、柔软的组织。【组词】：肉体。肉类。肉食。肌肉。肉票（被盗匪掳去的人，盗匪借以向他的家属勒索钱财）。肉身（佛教指肉体）。(2) 果实中可以吃的部分。【组词】：桂圆肉。冬瓜肉厚。(3) 果实不脆，不酥。【组词】：肉瓤西瓜。(4) 行动迟缓，性子慢。【组词】：做事真肉。(5) 古代称圆形物中有孔的边。(6) 极亲密疼爱之称，多用呼子女。
羹
gēng， ◎ 用蒸煮等方法做成的糊状、冻状食物。【组词】：羹汤。肉羹。鸡蛋羹。
基本含义
指言辞低俗、粗鄙恶劣。肉羹的意思
肉羹
1. 用肉作成的浓汤。
肉羹 引证解释
⒈ 用肉作成的浓汤。 《汉书·王莽传下》：“莽 闻城中飢饉，以问 业。
引业 曰：‘皆流民也。’乃市所卖粱飰肉羹，持入视 莽 曰：‘居民食咸如此。’ 莽 信之。”
《后汉书·刘宽传》：“夫人欲试 宽 令恚，伺当朝会，装严已讫，使侍婢奉肉羹飜污朝衣。”
明 田艺蘅 《留青日札·人生夜叉》：“﹝夜叉﹞后遇持肉羹者，即飞出夺而食之。”
国语词典
肉羹
⒈ 掺杂有肉片，且调以五味的稠汤。
例如：「牛伯伯卖的肉羹口味道地，远近驰名。」
肉羹的关联词语及解释
- 1. 凫臇释义：少汁的鸭肉羹。 语出《楚辞·招魂》：“鵠酸臇鳧，煎鸿鶬些。”洪兴祖 补注：“此言以酢浆烹鵠鳧为羹，用膏煎鸿鶬也。”明 王世贞《夜过前中丞翟廷献饮醉作》诗：“鳧臇金缕压鹅黄，蠏擘霜螯胜熊白。”
- 2. 凫臛释义：鸭肉羹。
- 3. 分一杯羹释义：来源于楚汉相争时期，项羽担心长期对峙下去对他不利，于是抓了刘邦的父亲，扬言刘邦不投降就杀了他父亲炖成肉羹吃，刘邦听说后说我们两人是结拜兄弟，我的父亲也是你的父亲，如果杀了的话就分一杯羹给他。项羽听从项伯的劝告没有动手杀人。后世指在成果中参与分享一些利益的过程。
- 4. 卯羹释义：兔肉羹。
- 5. 无心炙释义：古代一种不加佐料的猪肉羹。
- 6. 热羹释义：沸热的菜羹、肉羹等。
- 7. 烹臛释义：烹制肉羹。 泛指烹煮。
- 8. 粱饭释义：精细的米饭。《史记·滑稽列传褚少孙论》：“愿赐美酒粱饭大飱臣，臣乃言。”《汉书·王莽传下》：“﹝黄门 王业 ﹞乃市所卖粱饭肉羹，持入视 莽，曰：‘居民食咸如此。’”
- 9. 羹臛释义：菜羹和肉羹。 语出《楚辞·招魂》“露鷄臛蠵”汉 王逸 注；“有菜曰羹，无菜曰臛。”泛指蔬菜或肉类做成的羹汤。
- 10. 羹胾释义：⒈肉羹和大块肉。 ⒉泛指菜肴。
- 11. 翻羹释义：《后汉书·刘宽传》：“宽 简略嗜酒……夫人欲试 宽 令恚，伺当朝会，装严已讫，使侍婢奉肉羹，飜污朝衣。婢遽收之，宽 神色不异，乃徐言曰：‘羹烂汝手？’其性度如此。”《南史·萧勱传》：“勱 性率俭，而器度宽裕，左右尝将羹至胸前翻之，颜色不异，徐呼更衣。”后以“翻羹”为待人宽厚的典实。
- 12. 肉羹释义：用肉作成的浓汤。《汉书·王莽传下》：“莽 闻城中飢饉，以问 业。业 曰：‘皆流民也。’乃市所卖粱飰肉羹，持入视 莽 曰：‘居民食咸如此。’莽 信之。”《后汉书·刘宽传》：“夫人欲试 宽 令恚，伺当朝会，装严已讫，使侍婢奉肉羹飜污朝衣。”明 田艺蘅《留青日札·人生夜叉》：“﹝夜叉﹞后遇持肉羹者，即飞出夺而食之。”
- 13. 肉臛释义：肉羹。
- 14. 脯羹释义：肉羹；肉汁。
- 15. 虾臛释义：蛙肉羹。
- 16. 鳖臛释义：鳖肉羹。
- 17. 鸭臛释义：鸭肉羹。
- 18. 黍臛释义：一种杂以黍米的肉羹。《太平御览》卷八五○引 汉 应劭《风俗通》：“今宴饮大会，皆先黍臛。”《世说新语·任诞》“阮浑 长成，风气韵度似父”南朝 梁 刘孝标 注引《竹林七贤论》：“父丧，行遇大雪，寒冻，遂诣 浚仪 令。令为他宾设黍臛，简 食之，以致清议，废顿几三十年。”唐 段成式《酉阳杂俎·礼异》：“女嫁之明日，其家作黍臛。”
- 19. 鼈臛释义：鳖肉羹。北魏 贾思勰《齐民要术·羹臛法》：“作鳖臛法；鳖具完全煮，去甲藏，羊肉一斤、葱三升、豉五合、粳米半合、薑五两、木兰一寸、酒一升，煮鳖、盐苦酒、口调其味也。”清 纪昀《阅微草堂笔记·滦阳消夏录五》：“其太夫人喜鳖臛。”
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