齑盐
简体齑盐
繁体齏鹽
拼音jī yán![]()
注音ㄐㄧ ㄧㄢˊ
结构AB式
字数2字词语
拆字解意
齑
jī，(1) 捣碎的姜、蒜、韭菜等。(2) 细，碎。【组词】：齑粉。齑音（细碎的声音）。
盐
yán，(1) 无机化合物，一种有咸味的无色或白色结晶体，成分是氯化钠，用来制造染料、玻璃、肥皂等，亦是重要的调味剂和防腐剂（有“海盐”、“池盐”、“井盐”、“岩盐”等种类）。【组词】：盐巴。盐卤。盐分（fèn ）。盐田。(2) 〔盐酸〕氯化氢的水溶液，是一种基本的化学原料，多用于工业和医药。(3) 化学上称酸类与碱类中和而成的化合物。【组词】：酸式盐。碱式盐。
齑盐的意思
齑盐
1. 腌菜和盐。借指素食。
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