拼音:pēng,解释:(1) 煮。【例句】:烹调(tiáo )(烹炒调制)。烹饪。烹茶。(2) 一种做菜的方法,先用热油略炒之后,再加入液体调味品,迅速搅拌,随即盛出。【组词】:烹对虾。
详细解释
拼音:páo fǒu,解释:(1) 〔炰烋(xiū)〕古同“咆哮”,猛兽怒吼;也形容人暴怒。(2) 古同“炮”,把带毛的肉用泥包好放在火上烧烤。 ◎ 蒸煮。【例句】:“炰鳖鲜鱼。”
见“ 烹炮 ”。
1. 见“烹炮”。
⒈ 见“烹炮”。