枸酱
简体枸酱
繁体枸醬
拼音jǔ jiàng![]()
注音ㄍㄡˇ ㄐㄧㄤˋ
结构AB式
字数2字词语
拆字解意
枸
gǒu jǔ gōu， ◎ 〔枸橼〕ａ．常绿小乔木或大灌木，有短刺。果实长圆形，黄色，有香气，果皮可入药或提制芳香油；ｂ．这种植物的果实。均亦称“香橼”。(1) 〔枸杞〕落叶小灌木，叶披针形，结小浆果，成熟时红色，称“枸杞子”，可入药；根皮称“地骨皮”，亦可入药；茎叶嫩时可食。(2) 〔枸骨〕常绿小乔木或灌木，叶长椭圆形有三、四个硬刺，开小白花，有香气，果实球形供观赏，叶入药。
酱
jiàng，(1) 用发酵后的豆、麦等做成的一种调味品。【组词】：甜面酱。豆瓣酱。(2) 用酱或酱油腌制。【组词】：酱菜。酱瓜。(3) 像酱的糊状食品。【组词】：果酱。芝麻酱。
基本含义
指言辞犀利、刻薄，用以形容人说话尖刻刻薄，毫不客气。枸酱的意思
枸酱
1. 即蒟酱。
枸酱 引证解释
⒈ 即蒟酱。参阅 明 李时珍 《本草纲目·草三·蒟酱》。
引《史记·西南夷列传》：“南越 食 蒙蜀 枸酱。”
裴駰 集解：“徐广 曰：‘枸，一作蒟，音窶。’ 駰 案《汉书音义》曰：‘枸木似穀树，其叶如桑叶。用其叶作酱酢，美， 蜀 人以为珍味。’”
司马贞 索隐引 刘德 曰：“蒟树如桑，其椹长二三寸，味酢；取其实以为酱，美。”
又曰：“蒟，缘树而生，非木也。今 蜀 土家出蒟，实似桑椹，味辛似薑，不酢。”
《汉书·西域传赞》：“睹犀布、瑇瑁则建 珠崖 七郡；感枸酱、竹杖则开 牂柯、越嶲。”
国语词典
枸酱
⒈ 蒟酱的别名。参见「蒟酱」条。
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