gēng, ◎ 用蒸煮等方法做成的糊状、冻状食物。【组词】:羹汤。肉羹。鸡蛋羹。
dìng,(1) 不动的,不变的。【组词】:定额。定价。定律。定论。定期。定型。定义。定都(dū)。定稿。定数(shù)(a.规定数额;b.指天命;c.规定的数额)。断定。规定。鉴定。(2) 使不变动。【组词】:定案。定罪。决定。确定。(3) 平安,平靖(多指局势)。【组词】:大局已定。(4) 镇静,安稳(多指情绪)。【组词】:心神不定。(5) 确凿,必然的。【组词】:必定。镇定。(6) 预先约妥。【组词】:定计。定情。定货。定做。(7) 姓。
1. 谓肉已熟。
⒈ 谓肉已熟。
引《仪礼·乡饮酒礼》:“羹定,主人速宾。”
郑玄 注:“肉谓之羹。定,犹孰也。”
《礼记·礼器》:“羹定,詔於堂。”
孙希旦 集解:“煮肉必沸;既熟,则止火而沸者定,故曰羹定。”