kuài,(1) 〔鲙鱼〕即“鳓鱼”。亦作“快鱼”。(2) 同“脍”。细切肉。(3) 鱼鲙。鱼细切作的肴馔。(4) 方言。鳜鱼。
jù,(1) 器物。【组词】:器具。(2) 备有。【组词】:具备。具有。别具只眼(形容具有独到的眼光和见解)。(3) 备,办。【组词】:具呈。具结。具名。具领。敬具菲酌。(4) 古同“俱”,都,完全。(5) 量词,用于某些器物和棺材、尸体。【组词】:座钟一具。一具男尸。
1. 指烹调用具。
⒈ 指烹调用具。
引元 吕诚 《题<秋浦归舟图>二首》诗之二:“酒家鱠具如堪借,暂卸西风十幅蒲。”