lào,(1) 用动物的乳汁做成的半凝固食品。【组词】:奶酪。干酪。酪蛋白(一种含磷的复合蛋白。乳中蛋白质的主要成分。营养价值较高。可制成干酪)。(2) 用果实做的糊状食品。【组词】:果酪。杏仁酪。
sū,(1) 酪,用牛羊奶制成的食物。【组词】:酥酪。酥油。(2) 松脆,多指食物。【组词】:酥脆。酥糖。桃酥。(3) 柔腻松软。【组词】:酥胸。酥松。(4) 身体酸软无力。【组词】:酥软。酥麻。
1. 由牛羊马等的乳精制成的食品。
⒈ 由牛羊马等的乳精制成的食品。
引《太平御览》卷八五八引 三国 魏 邯郸淳 《笑林》:“吴 人至京师,为设食者有酪酥,未知是何物也。”
一本作“酪苏”。 明 无名氏 《精忠记·猾虏》:“俺喫的是滑秃秃美酪酥,毡帐里醉卧好风光。”
⒈ 由动物的乳汁精炼而成的食品。
⒉ 茄子的别称。参见「茄子」条。