厨娘
简体厨娘
繁体廚娘
拼音chú niáng![]()
注音ㄔㄨˊ ㄋ一ㄤˊ
结构AB式
字数2字词语
拆字解意
厨
chú，(1) 做饭菜的场所。【组词】：厨房。下厨。(2) 厨师。【组词】：厨子。名厨。厨娘。
娘
niáng，(1) 母亲。【组词】：娘亲。娘家。爹娘。(2) 对年轻女子的称呼。【组词】：娘子。姑娘。娇娘。新娘。(3) 称长一辈或年长的已婚妇女。【组词】：大娘。婶娘。
基本含义
指厨房中的女性厨师，也泛指擅长烹饪的女性。厨娘的意思
厨娘
1. 旧时指女厨师。
英[female cook;]
厨娘 引证解释
⒈ 女厨师。
引《说郛》卷七三引 宋 洪巽 《旸谷漫录》：“京都中下之户，不重生男，每生女则爱护如捧璧擎珠，甫长成则随其姿质，教以艺业，用备士大夫採拾娱侍，名目不一……就中厨娘最为下色，然非极富贵家不可用。”
国语词典
厨娘
⒈ 专管烧菜做饭的妇女。
引宋·吴自牧《梦粱录·卷一九·顾觅人力》：「如府宅官员，豪富人家，欲买宠妾、歌童、舞女、厨娘、针线供过、麤细婢妮，亦有官私牙嫂，及引置等人。」
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