拼音:yā,解释:(1) 鸟类的一科,嘴扁腿短,趾间有蹼,善游泳,不能高飞。【组词】:鸭子。鸭蛋。鸭绒。烤鸭。填鸭。
详细解释
拼音:huò,解释:(1) 肉羹。【组词】:鸭臛。蛙羹蚌臛。(2) 做成肉羹。【例句】:“臛江东之潜鼍。”
1. 亦作“鸭”。
3. 鸭肉羹。
⒈ 鸭肉羹。
引北魏 贾思勰 《齐民要术·羹臛法》:“作鸭臛法,用小鸭六头、羊肉二斤,大鸭五头、葱三升、芋二十株,橘皮三叶,木兰五寸,生薑十两,豉汁五合,米一升,口调其味,得臛一斗,先以八升酒煮鸭也。”