niú,(1) 哺乳动物,趾端有蹄,头上长一对角,是反刍类动物,力量很大,能耕田拉车,肉和奶可食,角、皮、骨可作器物。【例句】:牛刀小试(喻有很大的本领,先在小事情上施展一下)。牛黄。牛角。(2) 星名,二十八宿之。【例句】:牛斗(指牛宿和斗宿二星)。(3) 喻固执或骄傲。【组词】:牛气。(4) 姓。
ròu,(1) 人或动物体内红色、柔软的组织。【组词】:肉体。肉类。肉食。肌肉。肉票(被盗匪掳去的人,盗匪借以向他的家属勒索钱财)。肉身(佛教指肉体)。(2) 果实中可以吃的部分。【组词】:桂圆肉。冬瓜肉厚。(3) 果实不脆,不酥。【组词】:肉瓤西瓜。(4) 行动迟缓,性子慢。【组词】:做事真肉。(5) 古代称圆形物中有孔的边。(6) 极亲密疼爱之称,多用呼子女。
1. 阉牛、奶牛或其它成年牛宰杀后供食用的肉。
英[beef;]
⒈ 牛的肌肉。
例如:「有些农家为了感念牛的辛勤耕作而不吃牛肉。」
⒉ 以牛肉制成的食品。
例如:「牛肉饼」、「牛肉面」。
1.你为了一块不识时务的牛肉放我鸽子?
2.他垂涎三尺地说:老婆!牛肉炖好了没?。
3.牛肉可以红烧吃,可以清炖吃,可以爆炒吃,也可以涮火锅吃。
4.今天妈妈做的牛肉吃起来很鲜嫩。
5.在日本的大街小巷,随处可以看到牛肉饭的快餐连锁店。
6.一日官军收海服,驱牛驾车食牛肉。
7.把牛肉馅和胡萝卜丝搅拌在一起。
8.我闻见正在烧烤的牛肉串,迫不及待地就冲过去。
9.牛肉尝起来的味道糟透了,所以晚餐时没人去碰它。
10.双手冻得又红又肿,活像煮熟的牛肉。
11.只见他正往腌牛肉上涂热芥子酱,显然吃得津津有味。