辣味
简体辣味
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拼音là wèi![]()
注音ㄌㄚˋ ㄨㄟˋ
结构AB式
字数2字词语
拆字解意
辣
là，(1) 像姜、蒜等的剌激性味道。【例句】：辣椒（一年生草木植物，果实有毛笔尖形、灯笼形等，青色，成熟后变成红色。可食，亦可入药。亦称“辣子”）。辛辣。辣乎乎。酸甜苦辣。(2) 辣味刺激。【组词】：辣眼睛。(3) 凶狠，刻毒。【组词】：毒辣。泼辣。手段辣。
味
wèi，(1) 舌头尝东西所得到的感觉。【组词】：味觉。味道（亦指兴趣）。滋味。(2) 鼻子闻东西所得到的感觉。【组词】：气味。香味儿。(3) 情趣。【组词】：趣味。兴味。意味。津津有味。(4) 体会，研究。【组词】：体味。耐人寻味。(5) 量词，指中草药的一种。【组词】：五味药。
基本含义
指有刺激性的味道或感觉。辣味的意思
辣味
1. 适口开胃，酸、辛或辣得适口。
例在一种辣味的卤里腌制的火腿。
英[piquant;]
辣味 引证解释
⒈ 辛辣的味道。
引茅盾 《子夜》二：“汽车的喇叭叫……烟卷的辣味，人身上的汗臭：都结成一片。”
例如：这个菜带点辣味，很好吃。
⒉ 比喻语言、文章尖锐泼辣的风格。
引朱自清 《论朗诵诗》：“这不是文绉绉的拖泥带水的语言，而是沉着痛快的、充满了辣味和火气的语言。”
国语词典
辣味
⒈ 剌激的辛味。
例如：「他很喜欢吃带有辣味的食物，尤其是麻辣火锅。」
辣味的关联词语及解释
- 1. 大头菜释义：⒈二年生草本植物，芥菜（jiècài）的变种，肉质根肥大，圆锥形或圆筒形，有辣味，花黄色。根主要供腌制食用。⒉这种植物的块根。⒊结球甘蓝。
- 2. 姜桂余辛释义：姜桂：生姜和肉桂，其味愈老愈辣；辛：辣味。生姜肉桂长老了时的辣味。比喻人到老来性格更加刚强。
- 3. 桄榔释义：⒈常绿乔木，羽状复叶丛生在茎端。肉穗花序，果实倒圆锥形，有辣味。生长在热带地区。花序的汁液可制砂糖，茎中的髓可制淀粉，叶柄的纤维可制绳。⒉这种植物的果实。
- 4. 胡椒释义：多年生藤本植物。节膨大。叶互生，卵状椭圆形。浆果球形，黄红色。未成熟果实干后果皮皱缩而黑，称黑胡椒；成熟果实脱去皮后呈白色，称白胡椒。果实有辛辣味，用作调味品，也可供药用。也指这种植物的果实。
- 5. 芥菜释义：⒈同“盖菜”。 ⒉一年或二年生草本植物，开黄色小花，果实细长。种子黄色，有辣味，磨成粉末，叫芥末，用作调味品。芥菜变种很多，形态各异，按用途分为叶用芥菜（如雪里红），茎用芥菜（如榨菜）和根用芥菜（如大头菜）等。
- 6. 苦辣释义：苦味与辣味。比喻生活道路上所经历的艰困。《二刻拍案惊奇》卷二二：“君家后生年纪，未知世间苦辣，钱财入手甚难，君家虽然富厚，不宜如此枉费。”
- 7. 蒌叶释义：常绿藤本植物，叶子椭圆形，花绿色。果实有辣味，可用来制调味品。叶和果实可入药。也叫蒟酱（jǔjiàng）。
- 8. 蒟酱释义：⒈蒌叶。⒉用蒌叶果实做的酱，有辣味，供食用。
- 9. 蓼虫忘辛释义：吃惯了蓼（一种有辣味的草）的虫子已经不感到蓼是辣的了。比喻人为了所好就会不辞辛苦。
- 10. 辣椒释义：⒈一年生草本植物，叶子卵状披针形，花白色。果实呈圆锥形，也有灯笼形、心脏形等，青色，成熟后变成红色，一般都有辣味，可做蔬菜。⒉这种植物的果实。
- 11. 辣玉释义：萝卜的美称。萝卜有辣味，而色白如玉，故称。
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