qián gān,(1) 八卦之一,代表天。【例句】:乾坤(“坤”,代表地)。(2) 旧时称男性的。【组词】:乾造。乾宅。(1) 见“干”。
lào,(1) 用动物的乳汁做成的半凝固食品。【组词】:奶酪。干酪。酪蛋白(一种含磷的复合蛋白。乳中蛋白质的主要成分。营养价值较高。可制成干酪)。(2) 用果实做的糊状食品。【组词】:果酪。杏仁酪。
1. 牛羊乳的干制品。北魏 贾思勰《齐民要术·养羊》:“作乾酪法:七月八月中作之。日中炙酪。酪上皮成,掠取;更炙之,又掠。肥尽无皮,乃止。”《新唐书·地理志六》:“﹝ 茂州 通化郡 ﹞土贡:……当归、乾酪。”