炙鸡渍酒
拆字解意
炙
zhì，(1) 烤。【组词】：炙兔。焚炙忠良。炙手可热（热得烫手，喻权贵气焰很盛）。(2) 烤肉。【例句】：脍炙人口（美味人人爱吃，喻好的诗文、事物大家都称赞）。(3) 喻受到熏陶。【例句】：亲炙（直接得到某人的教诲或传授）。
鸡
jī，(1) 家禽，品种很多，翅膀短，不能高飞；雄性能报晓，雌性能生蛋。【组词】：公鸡。母鸡。鸡雏。
渍
zì，(1) 浸，沤。【组词】：浸渍。淹渍。渍麻。(2) 油、泥等积在上面难以除去，亦指积在物体上面难以除去的油、泥等。【组词】：油渍。茶渍。(3) 染，沾染。【组词】：渍染。渐渍。(4) 地面的积水。【组词】：渍水。渍涝。
酒
jiǔ， ◎ 用高粱、米、麦或葡萄等发酵制成的含乙醇的饮料。【组词】：白酒。啤酒。料酒。鸡尾酒。茅台酒。酒浆。
基本含义
形容鸡肉烤得香脆，酒浸得醇美，表示事物完美无缺。炙鸡渍酒的意思
炙鸡渍酒
1. 《后汉书·徐穉传》“稚尝为太尉黄琼所辟，不就”李贤注引三国吴谢承《后汉书》：“稚诸公所辟虽不就，有死丧负笈赴吊。常于家豫炙鸡一只，以一两绵絮渍酒中，暴干以裹鸡，径到所起冢？外，以水渍绵，使有酒气，斗米饭，白茅为藉，以鸡置前，醊酒毕，留谒则去，不见丧主。”谓以棉帤浸酒，晒干后裹烧鸡，携以吊丧。后遂用为不忘旧恩的典实。
炙鸡渍酒 引证解释
⒈ 亦省作“炙鸡”。
引《后汉书·徐穉传》“穉 尝为太尉 黄琼 所辟，不就” 李贤 注引 三国 吴 谢承 《后汉书》：“穉 诸公所辟虽不就，有死丧负笈赴弔。常於家豫炙鸡一隻，以一两緜絮渍酒中，暴乾以裹鸡，......，以水渍緜，使有酒气，斗米饭，白茅为藉，以鸡置前，醊酒毕，留謁则去，不见丧主。”
宋 罗大经 《鹤林玉露》卷九：“﹝ 东汉 徐孺子 ﹞炙鸡渍酒，万里赴弔……有忠厚不忘恩之意。”
明 张煌言 《祭定西侯张侯服文》：“徒深掛剑之怀，每阻炙鸡之愿。”
国语词典
炙鸡渍酒
⒈ 形容祭品简薄，而情意深重。参见「只鸡絮酒」条。
引宋·罗大经《鹤林玉露·卷九》：「炙鸡渍酒，万里赴吊，于清高不混俗之中，有忠厚不忘恩之意。」