豆羹
简体豆羹
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拼音dòu gēng![]()
注音ㄉㄡˋ ㄍㄥ
结构AB式
字数2字词语
拆字解意
豆
dòu，(1) 双子叶植物的一科，木本、草本植物都有，如“紫檀”、“槐树”、“黄豆”、“绿豆”、“红豆”、“豌豆”、“落花生”等，日常统称豆类植物，亦指这些植物的种子。【组词】：豆科。豆子。豆荚（豆角儿）。豆浆。豆绿。煮豆燃萁。目光如豆。(2) 形状像豆粒的东西。【组词】：土豆儿。(3) 古代盛肉或其他食品的器皿，形状像高脚盘。【组词】：俎豆。(4) 姓。
羹
gēng， ◎ 用蒸煮等方法做成的糊状、冻状食物。【组词】：羹汤。肉羹。鸡蛋羹。
基本含义
指一种由豆类制作的清淡汤羹。也用来比喻事物的简单、朴素。豆羹的意思
豆羹
1. 用豆粉加水及调料煮或蒸成的糊状食品。
英[ bean paste; ]
2. 像一豆之羹，比喻微小。
英[ tiny as a grain of bean paste; ]
豆羹 引证解释
⒈ 豆器中的羹。喻微小、细微。
引《孟子·尽心下》：“好名之人，能让千乘之国，苟非其人，簞食豆羹见於色。”
赵岐 注：“诚非好名者，争簞食豆羹，变色，讼之致祸。 郑 子公 染指魭羹之类是也。”
明 王守仁 《传习录》卷下：“至亲与路人同是爱的，如簞食豆羹，得则生，不得则死，不能两全。寧救至亲，不救路人，心又忍得，这是道理合该如此。”
⒉ 用豆煮成的糊状食品。
引汉 桓宽 《盐铁论·散不足》：“宾婚相召，则豆羹白饭。”
国语词典
豆羹
⒈ 以豆器盛羹汤。
引《孟子·尽心上》：「仲子不义，与之齐国而弗受，人皆信之，是舍箪食豆羹之义也。」
⒉ 少量的羹汤。比喻薄物。
引《孟子·尽心下》：「好名之人，能让千乘之国，苟非其人，箪食豆羹见于色。」
豆羹的关联词语及解释
- 1. 啜菽饮水释义：啜：吃；菽：豆类。饿了吃豆羹，渴了喝清水。形容生活清苦。
- 2. 嘑尔蹴尔释义：语出《孟子·告子上》：“一簞食，一豆羹，得之则生，弗得则死。嘑尔而与之，行道之人弗受；蹴尔而与之，乞人不屑也。”蹴尔，践踏貌。后以“嘑尔蹴尔”喻指无礼的、污辱性的施舍。
- 3. 箪豆释义：犹言箪食豆羹。
- 4. 箪食豆羹释义：一箪饭食，一豆羹汤。谓少量饮食。亦以喻小利。《孟子·尽心下》：“好名之人能讓千乘之國，苟非其人，簞食豆羹見於色。”宋 苏轼《伊尹论》：“天下之富，是簞食豆羹之積也。”
- 5. 粝饭释义：糙米饭。《尸子》卷上：“珍羞百种而 尧 糲饭菜粥。”《南史·梁纪中·武帝下》：“晚乃溺信佛道，日止一食，膳无鲜腴，惟豆羹糲饭而已。”《资治通鉴·唐宪宗元和五年》：“迪简 无以犒士，乃设糲饭与士卒共食之。”胡三省 注：“糲饭，脱粟饭也。”清 唐孙华《夏日盛暑贫甚戏作》诗：“菁羹糲饭吾能给，若比 焦先 未是穷。”
- 6. 饮水啜菽释义：饿了吃豆羹，渴了喝清水。形容生活清苦。
- 7. 饼饵释义：饼类食品的总称。 语本《急就篇》卷十：“饼饵麦饭甘豆羹。”颜师古 注：“溲麪而蒸熟之则为饼，饼之言并也，相合并也；溲米而蒸之则为饵，饵之言而也，相黏而也。”北齐 颜之推《颜氏家训·名实》：“凡遣兵役，握手送离，或齎梨枣饼饵，人人赠别。”唐 白居易《渭村退居寄礼部崔侍郎翰林钱舍人诗一百韵》：“朝晡颁饼饵，寒暑赐衣裳。”清 纪昀《阅微草堂笔记·滦阳续录二》：“﹝妇﹞阴市砒製饼饵，待其夫妇。”
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